「竹屋」の『鴨鍋』(枚方市東香里)【ひらつーグルメ】

鴨鍋やおでんが美味しいと読者さんから情報提供をうけ来店。
食べてみるとお鍋のお出汁がめっちゃ効いてる〜〜〜！！！！（喜び）

竹屋のお出汁は利尻昆布、鰹節、うるめ節、メジカ節、サバ節を使用している完全無添加のお出汁だとメニューに書いてあって、もうこの「節」の数を見るだけで私は家ではつくれないと確信しました。出汁が美味しいだけでこんなにもお鍋が美味しくなるなんて…。
野菜もこの出汁に浸れて幸せだろうな…。

鴨肉もモチモチぷりぷりで美味。
鍋に直接入れるも良し、しゃぶしゃぶして食べても良しと大将さんからお聞きしたのですが、私達は鴨肉のしゃぶしゃぶにハマり、ひたすらしゃぶしゃぶしておりました。しかも、脂がしつこくなくさっぱり食べられるので何枚でもいける！！

メインがお蕎麦屋さんのお店なので、最後は十割そばをお鍋の出汁で頂いてフィニッシュ。これまたちゅるちゅるっと食べられたのですが、食べ終わった最後にふと気づきました。

私は満腹です！

ちなみにスタッフさん曰く竹屋のおすすめメニューは、

だそうです。

ご馳走さまでした！