飲食店の感染予防ってどこまですればええの?オフィスでも使える便利グッズでくまなく消毒【ひらつー広告】

とある日のこと…
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緊急事態宣言があけて、6/19(金)の営業再開にむけて着々と準備をしているお店がありました。

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「ん〜どうしたものか…」

何やらお困りのご様子のこちらの方々は、Good BBQの谷店長(写真右から2番目)とスタッフさんたち。
感染予防対策について、今後のお店としての対応に頭をかかえているようです。

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(2019年の掲載の記事より。山田池公園の手ぶらBBQって実際どんな感じ!?子連れで体験してきた【ひらつー広告】)

Good BBQは山田池公園内にある、手ぶらで楽しめるBBQのお店。
ひらつーでも、以前実際にBBQをしている様子をご紹介したことも。(→公式サイト

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感染予防対策として、来場者への体温測定や手指のアルコール消毒の用意を進め、

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受付にはビニールカーテンを設置し、飛沫感染対策もバッチリ。
食事に利用するお箸やトングなどの備品の提供方法にも細心の注意を払い、来場者の方に安心を提供しようと努めています。

でも・・・
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一同「なんか足らへん気がする・・・」
谷店長
「どこまで対策すべきか迷うなぁ・・」

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「そんなときは、『たまゆら』がお力になりますよ!」
谷店長
「どなた!?」

今回の記事は、
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「仕事着忘れた」の看板でもお馴染みの、しごとぎや
たまゆらpresents!
感染予防対策にお困りのお店やオフィスなどで働く方々に知ってもらいたい!
とっておきのアイテムをご紹介していきますー!

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たまゆらは、建築現場や食品、医療など様々な分野で使う作業着や関連グッズを販売しているお店。
これまでにひらつーでも何度も紹介しています。(→関連記事はこちら

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後ほど、実際に感染予防対策グッズを使ってる様子もお届けしますので、最後までお見逃しなく!それでは本編に戻って様子を覗いてみましょう!

助っ人登場!?

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猪狩さん
「突然失礼しました!私はたまゆらグループ猪狩(いかり)です。
どこからか感染予防対策でお困りの声が聞こえてきましたので、ダッシュで駆けつけてきたんです」
谷店長
「すごい察知能力ですね(笑)
それで、その大きな荷物はなんですか?」
猪狩さん
「よくぞ聞いてくれました!
こちらはたまゆらで提供している感染対策キットPROというものでして、名前の通り感染予防に必要なアイテムが詰まってるモノなんです」

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(キットの中身を出したらこんな感じ)
感染対策に必要なモノが一式揃ったこちらのキット。

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キットの中にはマスクフェイスシールド防護服手袋などの備品はもちろん、

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アルコールハンドジェル拡声器・消毒液などを入れて使用できるポンプ式の噴霧器に、吹き付けた消毒液の拭き上げ用のペーパータオルなど14点のアイテムがぎっしり詰まっています。

なんでも、中身のアイテムは現場で使える品質のモノを1つひとつ選び、たまゆら独自でキットとして提供しているこだわりの商品なんだそう。

詳しい内容についてはこちら
チラシ
(画像クリックで拡大)
感染対策キットPRO 19,800円(税抜)

こちらのキットは除菌作業を行うためのアイテムが3名分入っていて、店舗や施設など営業再開にむけた感染対策としてはもちろん、もしもの時の備えとして用意するのにもオススメです。ちなみに店舗だけでなく、個人でも購入可能。
ポンプ式噴霧器に使用するアルコール消毒液などの消毒液は別途用意が必要です。

公式サイトの商品ページ


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(場所を移動しました。防護服を着ているのが猪狩さん)
谷店長
「今なかなか手に入らないモノまであるじゃないですか!」
猪狩さん
「たまゆらでは400社以上の仕入先がありまして、建築現場や食品、医療など幅広い業種でお使いいただける商品をご用意しています。

新型コロナの影響で物資不足の状況が続いておりますが、物の情報が集まりやすく且つ流通ルートが確立していることから実現したキットなんです!」
谷店長
「これだけのアイテムがあれば厨房やBBQスペースのテーブルやイスなども、定期的に消毒作業が行えそうですね!でも・・・、こういった物を使うのは初めてなのでちゃんと使えるか不安です」
猪狩さん
「私にお任せください!皆さんにレクチャーさせていただきましょう!」

Let's 消毒!

【STEP1 】まずは消毒場所をきめましょう
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はじめに消毒する場所を決めて、スムーズに作業ができるよう事前に使用する備品を用意します。
猪狩さん
「今回はGood BBQさんの厨房内、来場者さまが利用されるテーブル周りを順に消毒していきますね」

【STEP2】 マスクや防護服などを装着!
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マスク・フェイスシールド・ポケットコート(防護服)・靴カバーを着用します。
猪狩さん
「しっかりと手洗い・手指のアルコール消毒を行って、清潔な状態で着用してください」

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猪狩さんレクチャーのもと、備品を着用していくスタッフの皆さん。
誰がダレだかわからなくなってきましたが、左端にいるのが猪狩さん、そのお隣に谷店長がいます(笑)

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(フェイスシールドの裏はこんな感じ。おでこ部分にスポンジがあたるように装着しましょう)

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「ごそごそ」
フェイスシールドをしてから防護服のフードをかぶり、手袋・靴カバーをひと通り着用していけば・・・。

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準備完了!
猪狩さん
「噴霧器でアルコール消毒液などをふきかけ、拭き上げ消毒してきますね」

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一瞬だれかわかりませんが、噴霧器を肩にかけているのが谷店長です。
着用した感想をきくと、「天気いいのでめっちゃ暑いです」とのことでした(笑)

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そしてこちらは、やる気マンマンの猪狩さん。
谷店長
「ところで、猪狩さんの口元にある黒い物体はなんですか?」

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猪狩さん
「こちらはキットにも入っている拡声器です!こちらを活用すると、飛沫感染を防げるよう小さな声でもコミュニケーションが取れるようになるんです。

今回のように複数人で消毒作業をする際は、指示する人が装着して作業を誘導したり、お店などでお客さまに案内したい時などにも便利ですよ」

【STEP3】ふきつけ!拭き上げ!
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作業準備ができたら、実際に消毒していきましょう。

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猪狩さん
「今回消毒液を吹きつけために使用する噴霧器は、容器に押し引きできるポンプがついているので液体をくみ上げて・・・(シュコシュコ)

手元のボタンを押して、ノズルから消毒液を噴出させます」

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「シュ〜〜〜」

猪狩さん
「消毒したい箇所に消毒液をまんべんなくつけることができたら、次はペーパータオルで拭き上げていきます」
谷店長
「普通に拭いて大丈夫ですか?」
猪狩さん
「吹き方にもポイントがあります!ついつい往復して拭き上げたくなるんですが、一筆書きの要領で拭くようにしてくださいね!せっかく拭き取った菌を広げてしまうことになりますので!」

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「サ〜〜〜ッ」
猪狩さん
「この時使い終わったペーパータオルは、普段ゴミと混ぜずに専用のゴミ袋を用意していれましょう。二次感染を防ぐために、ペーパータオル・使用終わりの備品を1つのゴミ袋にまとめてしっかりと密閉してゴミに出してくださいね」

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作業がひと通り終わったら、消毒済みであることがわかるように『消毒済シール』に日付・時間を記入して、

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消毒箇所にペタっと貼れば、いつどこの消毒作業をしたのか管理することができます。
猪狩さん
「消毒作業としてはこれで以上です!」
谷店長
「思ったより簡単!これだったら自分たちで、消毒することができそうです」
猪狩さん
「厨房内はひと通り作業が済んだので、次はBBQスペースに移りましょうか!」

と、その前に・・・
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〜水分補給〜
猪狩さん
「暑くなる季節ということもあって、マスクや防護服を着用しながらの消毒作業はかなりの重労働になります。長時間におよぶ無理な作業はさけて、こまめに水分を取るようにしましょうね!」

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「はぁぁ…生き返る〜」
と、一息つくGood BBQのスタッフの皆さん。

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写真ではちょっとわかりにくいですが、短時間でめちゃくちゃ汗だく!
Good BBQのスタッフさんは「ええダイエットになりますね」とコメントされてました(笑)

ここでおさらい!

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皆さんが休憩されている間に、これまでの作業手順を振り返りましょう!

感染対策キットPROを用意する
たまゆらの「感染対策キットPRO」を注文する
公式オンラインショップ↓

消毒場所を決める
実際に消毒をする場所をピックアップし、作業をスムーズに進められるように使用する備品を準備しましょう。

作業用の姿に変身!
手洗い・アルコール消毒をして清潔な状態にしてから、マスク・フェイスシールド・防護服・手袋・靴カバーを装着しましょう。
作業人数に応じて、拡声器を用意しておくとコミュニケーションが取りやすくなりますよ!

消毒液を吹きつけ&拭き上げよう
作業場所に移動し、消毒液の吹きつけ・ペーパータオルで拭き上げましょう。
拭き上げる際には、往復せずに一筆書きの要領で行うのがポイント!

使用したモノはまとめてポイッ!
使用済みのペーパータオル・着用している備品は、普通のゴミと混ぜずに専用のゴミ袋にまとめます。
ゴミを捨てる際にはしっかりと袋をとじて、二次感染防止に努めましょう。

消毒する場所が多い場合は、こまめな水分補給もお忘れなく!
熱中症などに気をつけながら無理のない範囲で行いましょうね!

それでは再び本編にもどり・・・
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水分補給を終えて、消毒作業を再開した猪狩さんとGood BBQの皆さん。
今度はBBQスペースのテーブルやイスを消毒していきます。

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作業も慣れはじめ、手際よく消毒を進められているご様子。

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猪狩さん
「小さなお子さまは、テーブルに潜り込んで遊んだりすることもあると思うので、足元の部分もしっかり消毒しておきましょう!」

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テーブル・イスの消毒が済んだら、仕上げに地面にもまんべんなく消毒液をふきかけます。

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すべての消毒が終えて、消毒済シールをペタリ。

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最後にお店で用意されていた、利用者さん同士の距離を保つためのポップを貼り付けて…

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作業完了〜!


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ひと仕事終えて、清々しい表情のスタッフさんたち。

みなさんに感染対策キットPROを使ってみての感想を伺ってみると、
なかなか手に入らない感染対策グッズが一式揃ってるので便利
感染対策としてすぐ使うのもよし、備えとして持っとくのもあり◎
自分たちで消毒作業ができるようになったことで、サービスを提供する側としても安心してお客さまを迎えることができそう
夏場はめっちゃ暑い(笑)
など、たくさんの感想を聞くことができました!

Good BBQさんのように営業再開にむけて準備しているお店や、感染対策にお困りのオフィス・施設を運営している方は、ぜひたまゆら感染対策キットPROを活用してみてはいかがでしょうかー!

感染対策キットPROの注文はこちら↓


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そして現在、6/19(金)の営業再開にむけて準備中Good BBQ!
また気持ちの良い青空の下で、美味しいお料理を食べられるのが楽しみですね!

再開についての情報は、公式サイトでも掲載されているのでそちらをチェック!

谷店長
「そういえば、猪狩さんどこに行ったんやろ?」

【おまけ】
一方、ひと仕事終えた猪狩さんは・・・。
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「涼しい〜〜〜」
仕事用にももちろん、アウトドア・レジャーのシーンで活躍する、着るだけで涼しい服「空調風神服」で涼んでいました(笑)

ベスト
空調風神服について簡単に説明すると、服についた2つの小型ファンで服の中に大量の風を流し、カラダの汗を気化させて、涼しく快適に過ごせるというスグレモノ!

空調風神服についてはこちら


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猪狩さん
「ちなみに今着用している空調風神服は、たまゆらアスレ限定ですのでお店までぜひお越しくださいね!」

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猪狩さんがチラっと紹介してくれた「Tamayura Athle(たまゆらアスレ)」は、たまゆらの新形態ブランドのアウトドア・スポーツウェアをテーマにしたお店のことです(笑)

昨年9月イオンモール鶴見緑地店に全国初出店して、ニュースなどでも取り上げられた話題のお店。

枚方からちょっと離れていますが、ココだけでしか手に入らないグッズあるのでそちらもチェックしてみてくださいねー!

たまゆらアスレの紹介記事はこちら
 


そして最後に嬉しいお知らせ!
キャンペーン
「たまゆら枚方南店」「TAMAYURA 枚方堂山店」の2店舗で5,500円税込以上のお買い物をすると、
スシローお食事券1,000円分がもらえるキャンペーンが!
※先着300名様。お食事券がなくなり次第終了となります。

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1号線ぞい星丘につくってたスシローがオープンしてる。ステーキのどんとモスバーガーがあったところより)

対象となるお店と同じく国道1号線ぞいに「スシロー枚方星ヶ丘店」が5月下旬にオープン!
たまゆらさんの取引先であるスシローさんがご近所にやってきた!ってことで、オープンを記念したコラボキャンペーンですよー!

マップはこちら
マップ
この機会にぜひ利用してみてくださいね〜


「普段着にプロ品質を」

たまゆらロゴ 2018

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ライター:クロ@ひらつー クロ@ひらつー