「maru donuts factory(マール・ドーナッツ・ファクトリィ)」枚方市南楠葉、ドーナッツ【お店みせて!】

今回の「お店みせて!」は枚方市南楠葉にある『maru donuts factory(マール・ドーナッツ・ファクトリィ)』さんです!

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2010年10月にオープンしたドーナッツ屋さんです

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枚方東消防署楠葉出張所の向かいにあります。

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「3つのお約束」が書かれています。

それでは店内のご紹介

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正面にドーナッツのショーケース。

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左を向くと実際にドーナッツを揚げてるところなどが見られます。

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店内右側はこんな感じ。ドーナッツの絵本などもあります。

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これがドーナッツ。ケーキタイプとイースト(パン)タイプがあります。

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プレーンとシナモンシュガー。

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抹茶チョコレートとチョコレート&アーモンド。

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オレンジピール&アールグレイなど、変わったドーナッツもあります。 

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こだわりが書かれたかわいらしいポップ。

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ドリンクメニュー。

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店内奥にはイートインスペース。

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カウンター席の背後にトイレ。

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奥から見る店内。

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ドーナッツからドーナッツを覗いてみました(笑)

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この袋にドーナッツを入れてくれます。

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SAVVY4月号にも掲載されています。

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この機械を使うと生地がドーナッツの形になってでてきます。 

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ストップウォッチを使って丁寧に揚げられていきます。

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工場長(店主)の野田さん。


maru donuts factory(マール・ドーナッツ・ファクトリィ)
★オープン日
2010年10月22日
★お店のオススメ・こだわり
・「自分の子どもに食べさせたい。そんな思いから生まれたドーナッツです。」をコンセプトに、材料選びからこだわり、素材の味を楽しんでいただくドーナッツを提供する
・北海道産無精白てんさい糖を使用
・有機栽培されたパーム椰子から搾油・精製加工されたオーガニックショートニングを使用、時間をかけて油抜きをするのであっさりして食べやすくカロリーも低い
・イーストタイプのドーナッツ(個数限定)
・プレーン(130円)、オレンジピール&アールグレイ(170円)
・コーヒーは一杯一杯豆を挽いてドリップ
★工場長さんからのメッセージ
私たちは日頃ビジネスなどで乱用されている食品添加物をたくさん摂取していることになります。安全だとされていてもその結果が病気やアレルギーという形で徐々に表れてきているように思います。
私には幼い子供が2人います。未来を担っていく子供たちと、子供を産み育てていくお母さんのために安心して食べていただけるものを出来る限りオーガニックで、出来る限り国産の材料で、体に必要のないものは入れない、そんなドーナッツを自分で作ろう!そんな思いでスタートしました。
私は"自然であること"を一番大切に考えます。私は「ドーナッツを売っているのではない、このドーナッツを食べる方の健康と明るい未来を支えている」そう思いながら日々ドーナッツを作っています。是非一度食べてみてください。一緒に食べ物について考えてみませんか?
★住所
〒573-1105 大阪府枚方市南楠葉1丁目1-26
★営業時間
10:00~19:00
定休日
月曜日(祝日の際はその翌日)
★電話番号
072-808-7723
《※ご予約・お問い合わせの際は、是非「枚方つーしんを見た」と伝えてください!》 
駐車場
なし

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(みか@ひらつー)

ライター:ひらつースタッフ ひらつースタッフ