松井山手にあるアジアンカフェ「貝納頌(パイノッソ)」へラー油10種類の食べ比べにいってきた

松井山手にあるアジアンカフェ「貝納頌(パイノッソ)」のラー油の試食会にお呼ばれしましたので行ってきました〜!

らーーーーゆ-19121012
(「貝納頌(パイノッソ)」)

アジアンカフェ「貝納頌(パイノッソ)」は台湾料理のお店。
ひらつーでも開店グルメで記事にしています。

お店でもらった資料↓
資料-1912101

ということで、ラー油10種類を紹介していきます!!

らーーーーゆ-1912106

試食会でもらった資料の説明と僕ガーサンのコメントでお届け致します。

1.酵正辣油(580円税込)

ノーマル-1912101

ここのお店の定番ラー油。

唐辛子本来の辛さを味わえるラー油。
お料理の味を変えることなく、辛さと旨味をプラスできる万能ラー油。


2.フルーツ&ナッツ辣油(680円税込)

フルーツ&ナッツ-1912101
クラッカーにのせたり、アボカドやトマトと和えたり…おつまみ感覚でどうぞ。


3.フルーツ辣油(680円税込)

フルーツ-1912101
クラッカーにのせたり、ダークチョコと合わせておつまみ感覚でどうぞ。



4.ナッツ辣油(680円税込)

ナッツ-1912101
クラッカーにのせたり、アボカドやトマトと和えたりete…
おつまみや小鉢幅が広がります。



5.花椒入り辣油(580円税込)

花椒-1912101
花椒(ホアジャン※中国の山椒的なもの)の程よいしびれがアクセント。食材と和えたり、炒め物に入れるだけで本格中華の出来上がり。


6.山椒入り辣油(580円税込)

山椒-1912101
和風香辛料”山椒”と中華香辛料”ラー油”のコラボ。
豚汁や卵かけご飯を始め、日常で食べる和食と相性抜群。


7.台湾ラーメン辣油(580円税込)

台湾-1912101

醤油味のインスタントラーメンに入れるだけで貝納頌(パイノッソ)台湾ラーメンの味に。



8.坦々麺辣油(580円税込)

担々麺-1912101
豚骨味のインスタントラーメンに入れるだけで貝納頌(パイノッソ)坦々麺の味に。


9.スパイシーエビチャーハン辣油(580円税込)

エビチャーハン-1912101
お店の人気メニューのスパイシーエビチャーハンをお家で再現できるそう!


お店のエビチャーハン↓
エビチャーハン-1912101-2


10.サラダ辣油(580円税込)

サラダ-1912101

クラッシュナッツ入り。グリーンサラダや温サラダ、ポテサラ等にトッピング。
酢と砂糖を混ぜるとスイートチリドレッシングに。


以上、ラー油10種類のレポでしたー。

これらの商品は「貝納頌(パイノッソ)」にて発売中です!興味がある方はぜひ〜。
ちなみに、スパイシーエビチャーハン辣油は売り切れるくらいの人気だったそうです。


続いてラー油を使ったちょっとした小料理たち↓
らーーーーゆ-1912101

らーーーーゆ-1912103
クラッカーにクリームチーズとフルーツ&ナッツ辣油をのせたり、

らーーーーゆ-1912104
きゅうりを花椒入り辣油で和えたり、

ナッツ-1912101-2
ナッツ辣油でアボカドを炒めたりと、幅広い使い方ができるようでした。
ラー油って奥深い!