「たこやき ふくちゃん」枚方市中宮本町、たこ焼き【お店みせて!】

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今回のお店みせて!は中宮本町にある 

たこやき ふくちゃん

さんです! 

20200401ふくちゃん(小)-19

20200403ふくちゃん(小)-1
オープンして12年目のたこ焼き屋さん。
以前、ひらつーグルメでも紹介したことのあるお店です。

◇たこやき ふくちゃん
住所
大阪府枚方市中宮本町15-25
電話番号
072-890-7777
営業時間
11:00-18:00
※金曜日は20:00まで営業
定休日
月曜日・第1、第3、第5火曜日
駐車場
専用駐車場あり(→案内
(営業時間等は記事作成時点での情報なので、上記リンク先でもご確認ください)

地図ではここ↓

住所は大阪府枚方市中宮本町15-25です。

お店みせて!

それでは早速お店を見ていきましょう!

20200401ふくちゃん(小)-47
道路に面したところにあるこちらは、テイクアウト注文窓口。

20200403ふくちゃん(小)-3
その横には店内へと続く扉があり、中へと入ってみると…

20200401ふくちゃん(小)-36
店内にはテーブル席とカウンター席が。
こちらでゆっくり出来たてのたこ焼きを食べることもできます。

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カウンター席は4席に、

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味のある木の天板がついているテーブル席が2卓。複数人での利用にも便利そう。

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カウンターにはセルフのお水。こども用のプラスチック製コップも用意されています。

20200401ふくちゃん(小)-39
そして店内には、注文した商品を待ってる間に遊べるオセロやトランプなどのテーブルゲームや、

20200401ふくちゃん(小)-1-3
漫画や雑誌なども。漫画のラインナップはワースト・島耕作シリーズ比率高めです。

つづいてメニュー↓
20200401ふくちゃん(小)-46
持ち帰りメニューはたこ焼き(6個、500円税込〜)がメイン。
素焼きを含め7種類の味と、オリジナルメニューのたこの代わりにうずら卵が入ったふくちゃん焼などが。

店内メニューには大皿で提供されるたこ焼き(12個)や、つゆだこなどもあります。
(その他メニュー:店内メニューおつまみドリンク

20200401ふくちゃん(小)-34
ドリンクはセルフで取るスタイルで、ビールやサワーなどのアルコール・ソフトドリンクも。

ちなみにたこ焼きは冷凍販売もされていて、クール便の発送も可能。沖縄や青森在住の方など、府外からの注文が多いんだそう。
冷凍販売は12個800円(税込)〜72個入5,900円(税込)とメニューが用意されていて、少量から販売されています。

お料理みせて!

それでは実際に作っているところを見せていただきましょう!

20200401ふくちゃん(小)-22
たっぷりとたこ焼き器に特製の生地を流し込み、タコ・天かす・紅生姜・ネギなどを投入。
アツアツの美味しいたこ焼き提供するため、注文が入ってから焼き立てをつくっているんだそう。

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店主さんが市場から仕入れた新鮮なタコが、アツアツの生地に包まれていきます。

タコは大きめにカットされたものを使用されていて、生地を焼き上げるにもテクニックが必要なんだとか。

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たこ焼きを作ってくれてるこちらの方は、趣味はカフェ巡りというお店の店主さん。

ちなみに、ガッシリとしたカラダつきをされていたのでスポーツ経験を尋ねてみると、ボクシング・水泳など経験豊富でした(笑)

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焼き上げたたこ焼きを大皿に並べ、たっぷりとふくちゃん特製甘辛ソースをかけます。

20200401ふくちゃん(小)-17
最後の仕上げにトッピングしたら、

20200401ふくちゃん(小)-18
たこ焼き 甘辛ソース(12個1,000円)の完成!

こちらは店内用の大皿の商品ですが、
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テイクアウトの場合は、6個入りのこちらの持ち帰り容器にいれてもらえます。
おしぼりが付いてるので、口元についたソースもしっかり拭けるので安心。

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たこ焼きにたっぷりとかけた甘辛ソースの香りが食欲をそそります。

こちらの特製甘辛ソースは、店主さんが3年かけて作ったというオリジナルソースとのことで、しっかりとしたコクとほんのりとした甘さ・ピリっとした辛さがやみつきになる味。(ソースは単品でも購入可能

20200401ふくちゃん(小)-31
たこ焼きからタコを取り出すと、かなり大きめのタコが登場。
実際にみたらそのデカさに驚きます。

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そして店内用の小皿にのせて用意してもらったのは、メニューの中でも1番人気のたこ焼き 素焼き(6個500円税込)。

生地は和風だし醤油味がしっかりとついているので、ソースなしでも美味しくいただけます。
外はカリッと、中はふわっプリッっとしたタイプのたこ焼き。大きめのタコのぷりっとした食感が引き立ち食べごたえがありました。

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店主さんからひとこと
おかげさまで、ふくちゃんをオープンして12年目を迎えることができました。

ご注文いただいてから、美味しい焼き立ての商品を提供させていただきます。

こだわりの生地で包んだ大きめのぷりっとしたタコの組み合わせは最高です!ぜひ自慢のたこ焼きを食べにきてくださいね。

場所おしえて!

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こっちに行くと明倫小学校のグラウンド横を通って突き当り、右に進むと市立ひらかた病院の方に進みます。左に進むと常翔啓光学園が。

20200403ふくちゃん(小)-5
反対方向に進むと中宮平和ロードにでて、左に進むと関西外大中宮キャンパスの方へ。

地図ではここ↓

大阪府枚方市中宮本町15-25が住所です。

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20200403ふくちゃん(小)-2

◇たこやき ふくちゃん
住所
大阪府枚方市中宮本町15-25
電話番号
072-890-7777
営業時間
11:00-18:00
※金曜日は20:00まで営業
定休日
月曜日・第1、第3、第5火曜日
駐車場
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ライター:クロ@ひらつー クロ@ひらつー