「さわだの担々麺」の『汁なし担々麺』（枚方市新之栄町）【ひらつーグルメ】

ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】

今回ひらつーアンバサダーが食べたのは、新之栄町にある…

さわだの担々麺の…

「汁なし担々麺(930円)」です！
^{(※価格は2026年1月26日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)}

今回は関西外大の近くにある「さわだの担々麺」さんへ行ってきました！

ここの道を通る時にいつも気になってたんですよね～。

地図ではこちら↓

担々麺の専門店のようです。

明るく清潔な店内。

カウンターのみで、雰囲気めちゃイイ～。

気分が上がるBGMも流れてます。

こちらがメニュー。

期間限定の「グリーンカレー担々麺(1000円)」を食べてみたかったんですが結構辛いとのことで、元々食べたかった「汁なし担々麺(930円)」をチョイス。

英語メニューも。さすがです。

おぉ、美しい…。

食べる前からよだれが止まらない。

「汁なし担々麺」のみ麺は太麺。

麺を持ち上げるだけで、ふわぁ～っとゴマの良い香りが！

麺の上にはプリっとした卵黄や砕かれたナッツ、そしてパクチーが。

白ゴマベースのペーストが濃厚そうで、見るからにコクがありそうな一杯。

しっかり混ぜて、麺と絡めていただきましょう。

美味しっ！

自家製の麺はツルツルもちもち！太さと弾力があって、濃厚ペーストがよく絡む！

辛さは控えめでじわっと後からくるタイプ。卵黄を絡めると一気にまろやかになって、味に奥行きが。

ナッツの食感やパクチーの香りがアクセントになって、最後まで単調にならない。

全体のバランスが良くて、最後まで飽きずに食べられる1杯でした！