「麺麓」のテイクアウト『鴨白湯そば2食セット』(枚方市大峰元町)【ひらつーグルメ】
今回

「麺麓」
の『鴨白湯そば2食セット』(1200円税込)などです。
※価格は2020年6月10日時点のものです。

「鴨白湯そば2食セット」(1200円税込)と写真左奥の「鴨手羽元5本」(1250円税込)。
スープは冷凍されています。
最初、ちゃんと料理できるかちょっと不安でした笑
そして、調理へ…(→作り方)

完成品。
鴨手羽元をさばくのにちょっとだけ苦労しました。
公式Twitterにてさばき方の動画がありますので参考にどうぞー↓
手羽元の切り方です。🔪
— 麺麓menroku(公式) (@menrokuofficial) April 8, 2020
参考にしてください🦆🦆🦆
肉と骨を切り離した後、鴨肉を細かくカットしご飯に乗せて食べて美味しくいただけます。 pic.twitter.com/u2xbm5Im50
手羽元は骨まで美味しく食べた時はホント、ビビリます。
犬が食べたら美味しすぎて他の骨はもう興味をなくすレベル。
あと、お肉は細かくするのが吉!大きいままだと顎がめっちゃ疲れます。小さく切らないと噛み切れなかったです笑

麺は細めん。
濃いめの旨味たっぷり白湯スープによく絡まり、あぁー旨い。
途中、玉ねぎが清涼感を与えてくれ、濃厚さに飽きることなく、スイスイと食べ進めることが出来ました。
唯一無二、ここだけの味。もうこれはナンバーワンにならなくてもいい、元々特別なオンリーワンです。
世界に一つだけのラーメン、ここにありました。
テイクアウトメニュー↓

鴨肉ブロックセットが気になります。
ここのファンなら一度は注文してみたい…!
ここのファンなら一度は注文してみたい…!
◇ 麺麓
住所大阪府枚方市大峰元町1-6-30
電話番号
営業時間
昼の部11:00-15:00
夜の部17:30-22:00
第2第4火曜日は昼のみの営業夜の部17:30-22:00
駐車場
有
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カテゴリ : グルメ
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