ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】
今回ひらつーアンバサダー
が食べたのは、交野市幾野にある…
アミエルの…

「フレジェ(590円)」と「ドリンクバー+お好きな紅茶1個(600円)」です!
(※価格は2026年4月17日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)



メディアでも取り上げられている交野のアミエルは、私の大好きなケーキ屋さん。
見た目の美しさに惹かれてフレジェ(フランス風いちごショートケーキ)に。
ピスタチオ、アーモンドパウダーがたっぷり使われている生地に濃厚で滑らかな
いちごクリームが相性良き良き!
紅茶好きの私はアールグレイに。ケーキと合う合う!

ドリンクバーなので他にも色々飲めますよ。

ウッドテーブルのカウンター席はお1人様でも気軽にお茶できる〜〜

ウッド調でアンティークな雰囲気。
メニューはこちら。


テイクアウトしたのは私のお気に入りの定番ケーキ3選とロールケーキ!



黒豆のモンブラン(550円)
黒ゴマときな粉のモンブランクリームにフワフワスポンジ丹波の黒豆が柔らかくてすご〜く美味しいです!!!

味わい紅茶ロール(520円)
アールグレイの紅茶ロールの上に柔らかチョコの光沢が買わずにいられな〜い!!!


アミエルフレーズ(550円)(ショートケーキ)
米粉ロールケーキ(1000円)
間違いなく美味しい!

店主さんは交野の応援もされていて、酒かすマドレーヌ(300円)「雫」は交野市「山野酒造」の酒かすを使用されていてお酒の芳醇な香りが…
手土産に最適!


交野のセイタカヨシを使ったセイタカヨシのダクワーズ(270円)
セイタカヨシ交野米サブレ(350円)
ロールケーキには私市のハチミツが使用されまさに「カタノのチカラ」やん。


店名の「アミエル」は店主さんが初めて勤めた洋菓子店の名前で「初心を絶対に忘れない」という想いから名付けされたそうです。

余談ですが店主さんとは子供が小学校時の保護者のケーキ作りで講師として来て下さってその際に助手になってお手伝いさせてもらいました。
なので師匠と弟子の関係(笑笑)

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