ある日のひらつー事務所…
仕事中のひらつーメンバー
カタカタカタカタ・・・(パソコンの音)
あぁ〜肩こって、なかなか作業に集中できひん。
あつい〜。なんぼ水分とっても、すぐ喉が渇くわ。
なんかこう、スッキリのどを潤すドリンクないかなぁ。
7月からひらつーに復帰したクロ@ひらつー
心の声(みんな疲れがたまってそうやな…。そうや!元バリスタの腕の見せどころや!)
コーヒー淹れましたんで、よかったらどうぞ。
わぁ嬉しい!
おっ!クロちゃんサンキュー!
「!?」
なんか…これ酸っぱくない?
コーヒーの酸味とかじゃない、つーんとした酸っぱさ。
どうです?ガムシロップの代わりに酢を入れてみたんですけど。
飲めるか!!
えー!酢って健康的な感じですし、疲れを癒やしてもらおうと思ったのに。
それじゃあ…
なぎーさん、お疲れでしょう?これでも飲んで疲れをふっ飛ばして下さい。
ありがとう…って飲めるか!
スポーツドリンクとかやったらわかるけど…これ、すし酢やん!
クロちゃーん!!(怒)
こんにちは、京阪百貨店の北村ですー!
夏の暑さでしんどい〜って時にピッタリな、おすすめの商品を持ってきましたよ!
庄分酢さんは福岡県大川市にある、酢づくり300年の歴史をもつ老舗なんです!
一般的な調味酢はもちろん、フルーツビネガーやドレッシングなんかも取り扱ってるんですよ。
300年!酢っ…酢ごい(すごい)!
本日は庄分酢から発売されている飲むお酢、「酢飲」を味わっていただこうかと思って持ってきましたー!
庄分酢の酢飲シリーズ
![20190731京阪百貨店_酢ドリンク(小)-8](https://www.hira2.jp/uploads/livedoor-blog/hiratsu/imgs/9/3/932e6c07-s.jpg)
写真左から…
酢飲ブルーベリーくろ酢 200ml 1,188円(税込)
有機玄米くろ酢にブルーベリー果汁とハチミツを加えたスッキリとした飲み口のお酢。
![](https://common.blogimg.jp/emoji/131588.gif)
純米酢をベースに、生姜・ハチミツ・コラーゲンなどを加えたカラダにうれしいお酢。
![](https://common.blogimg.jp/emoji/131615.gif)
「あまおう」から純粋なイチゴ酢をつくった商品。あまおう果汁やハチミツを加えたお酢。
![](https://common.blogimg.jp/emoji/131616.gif)
ぶどう酢にハチミツなどを加えた口当たりの甘さが特徴。
![](https://common.blogimg.jp/emoji/131617.gif)
純米酢に国内産ゆず果汁とハチミツだけを加えた爽やかなお酢。
![](https://common.blogimg.jp/emoji/131618.gif)
りんご酢にハチミツなどを加えたサッパリとした味わい。
酢飲シリーズは全8種類のラインナップがありまして、その内の6種類をお持ちしましたよっ!
こちらの酢飲シリーズは、
左上:守口店(5階くらしのこみち)、左下:守口店(地階 美味衆合)
右上:ひらかた店(スイーツ&グルメ館 美味衆合)右下:くずはモール店(1階 美味衆合)
京阪百貨店のひらかた店・くずはモール店・守口店の食品フロア美味衆合でご用意しています。ご自宅用はもちろん、プチギフトにもおすすめです♪
※守口店では5階「くらしのこみち」でもお取り扱いしております。
※店舗によってお取り扱いのない商品がございます。
あまおう・ブルーベリーなんてあるんや!
めっちゃ種類があるんですね〜。
普段スーパー行ってても、こんなにたくさんの種類見たことないわ。
パッケージもオシャレですし、贈り物にしたら喜ばれそうですね!
今回皆さんは初めてとのことだったので、まずはそのままで香りや味を試してみて下さい♪
さすがはお酢。鼻を近づけなくともお酢の香りがふわっとしますね。
うんうん。
フルーツで作られてる物もあって、ほのかに甘い香りもする〜!
私はゆずから試してみよっと…。ゴクッ
味はどうですか?
酢の強い感じも気にならへんくて、それでいてゆずのサッパリとした甘さが飲みやすい!
私はそのままでもいけるかな。
どれ…。おっホンマや、飲みやすい!
私はあまおうが好きかなー!
じゃあ僕も…。ゴクリ。
ちゃんとフレーバーの香りと甘さがあっておいしいです!
それぞれ商品の特徴を知っていただけたことですし、次は炭酸水で飲んでみましょうか!
ぜんぶ飲むのはお腹が水分でタプタプになりそうですし…コレとコレで!
ボクが用意しますね〜
左から:酢飲葡萄(ぶどう)・酢飲柚子の炭酸割り
涼しげな感じでおいしそう〜!
色の層ができるようにそう(層)っと入れてみました。ドヤァ
めっちゃドヤ顔・・・。笑
では、ワタクシからお先いただきます。
ビーバーさん、飲むサマがBAR感出ててオシャレですね!
・・・え?
スミマセン。笑
では改めて…。ゴクリっ
クゥゥっ!スッキリさわやか!
ボクも飲みたいですっ!…ゴクリ。
ん!ゆずの甘酸っぱさと、酢の中にはいってるハチミツの甘さがいい感じっすね。
めっちゃ飲みやすい〜!飲む前はお酢やしどうなんかなって思ったけど、スッキリしてていい感じ。
でも私は割りと濃い方が好きなんで、追い酢したいな!
追い酢!笑
最初にそのまま飲んでるから余計そう感じるんですかね?
私は分量通りで作ったもので、味の濃さも程よいです!
それでは続いて、他のモノとも割ってみましょうか!
左から酢飲博多あまおう(豆乳割り)、酢飲ブルーベリーくろ酢(牛乳割り)
豆乳と牛乳で作ってみました♪
あまおうは3〜5倍ほど、ブルーベリーは5倍ほどに薄めるのが目安です。
さっきより色合いがマイルドな感じですね。笑
まぁ、とにかく飲んでみて下さいよっ!
ゴクリ。
ん!おいしい〜!
ちょっとヨーグルトっぽさがでて、朝とかに飲みたいですね〜。
私はあまおうが好みです!おいしい!
どっちも飲みやすい!お腹の調子が良くなりそうな気がする。笑
他のモノで例えると、飲むヨーグルトって感じかな?
ブルーベリーは他の酢と違って「くろ酢」が入ってるから、酢の味が結構しっかり残りますね。
ボクは冷麺に酢をダバダバかけるほど酢が好きなんで、しっかり酢の味がでるブルーベリー派です。
クロちゃんの急に説明口調やな。笑
せっかくこんな種類のお酢があるしさ…。
ん?
じゃじゃーん!
かき氷にかけてみよ?
かき氷食べたーい!
シンプルかつ王道なアレンジ!絶対おいしいやん。
全然関係ないんですけど、かき氷機とくらさん似てません?
似てませんけど?
似てる(笑)
かき氷を作るなんて久しぶりなんで、私がかき氷つくりまーす!
ふー、疲れた。これぐらいですかね。
まだまだよ、なぎー。
どれ、オレに任せてみ。
うりぁぁー!!
早ッ!くまさん目が回っちゃう!可哀想〜。※上のレバーを回すとくまさんの目が動きます。
なんでやねん!そこは氷を削ってくれて、ありがとうやろ!?
ささっ、かき氷食べましょうか♪
…。
酢飲林檎、かき氷バージョン
やっぱり夏はかき氷ですね!涼しげ〜!
では、私から失礼します…!パクッ
んん!サッパリしてていいわー♪もっと追い酢したい(笑)
私もー!パクッ
普通のかき氷シロップとは違って、甘さも控えめでいい感じ!
それじゃあ我々は…2種がけ!
左から酢飲ブルーベリーくろ酢・酢飲博多あまおう、かき氷バージョン
おいしそう〜!
2種がけOKとか聞いてへんし!
へっへっへっ!
では、早速いただきます〜!パクっ!
お味はどうですか?
お!こんな感じね、ふむふむ。パクパクパクパク…
ビーバーさん聞いてますか?(笑)
感想言ってくださいよ〜!食べ過ぎですよ!
!?
キーン。
…頭痛い。
欲張るからですよ!笑
ひとり占めしようとするからバチ当たったんや。笑
気を取り直して…
かき氷にかけた「りんご・あまおう・ブルーベリーくろ酢」の3つの中だったら、どれが1番お好みですか?
あまおう!
やっぱり、イチゴは人気ですね!
酢でイチゴってあまりイメージできなかったんですけど、しっかりと酢の味はあってイチゴの優しい甘さが好きです〜♪
ゼリーとかにして、デザートに使っても美味しそうですね♪
デザートといえば、こんな物もあるんで酢飲をかけてみませんか?
バニラアイス!
牛乳・豆乳に割っても美味しかったし、間違いない〜!
ですよね!
じゃあ試してみましょうか。
酢飲生姜・酢飲ブルーベリーくろ酢、アイスバージョン
生姜とアイスってあうんですかね。パクっ
どうですか?
生姜の香りがふわっとして、リッチな味わいですー!
ただ、バニラアイスの味も濃いから生姜の酢だと、酢がちょっと隠れちゃうかも。
じゃあブルーベリーの方は…。パク
ん!こういう商品売ってる!って感じで、ブルーベリーとバニラがいい感じにマッチしてて後味にくろ酢のスッキリさがあってさわやか〜!
マジですか!ボクもひとくち。パク。
ホンマや!おいし〜!他のも試したくなりますね!
ということで…
全種類試してみました。(笑)
デザート系はあまおうが最強かもしれません。
フルーツとかトッピングものせて、パフェにするのも楽しそう♪
ここで突然ですが…。
おすすめ「酢飲」TOP3!
あまおうの優しい甘さと香りが引き立って、酢のツンとしたすっぱさが気にならないので、小さなお子さんでも飲みやすいですよ!
アイスのトッピング・ケーキのソースなどデザート系にも活用できるので、スイーツ好きの方にもオススメ!
炭酸水で割ると清涼感が増してゴクゴク飲めるので、暑い日やリフレッシュしたい時にぜひ試してほしい♪
また、お湯割りで飲むとカラダの中がポカポカしてほっこりするので、冬場や寝る前にリラックスしたい時など季節にあわせて楽しめるのもポイントです
他の商品と比べると酢のサッパリ感は強く感じるかもしれませんが、牛乳で割るとヨーグルトのような爽やかな味わいを楽しめるので、朝食の時などに飲むのがオススメですよー!
【酢飲シリーズの全体的な感想】
ブルーベリー・あまおう・りんご・ぶどうがデザート系にも◎
生姜・ゆずは炭酸水やお湯など、ドリンク系メインで使うのが良さそうとの感想が。
![20190731京阪百貨店_酢ドリンク(小)-112](https://www.hira2.jp/uploads/livedoor-blog/hiratsu/imgs/f/d/fdfa5c9e-s.jpg)
![なぎー](https://www.hira2.jp/uploads/livedoor-blog/hiratsu/imgs/b/0/b0334121.jpg)
こんな風に何種類かの「酢飲」で、ピッタリの組み合わせを考えるのも楽しいですね♪
![くら](https://www.hira2.jp/uploads/livedoor-blog/hiratsu/imgs/7/a/7aa97c67.jpg)
ホンマやね〜♪
![クロ](https://www.hira2.jp/uploads/livedoor-blog/hiratsu/imgs/6/c/6cf4db74.jpg)
その日の気分にあわせて、炭酸水でスッキリのんだりデザートで使ったりできるのが嬉しいです〜!
![ビーバー](https://www.hira2.jp/uploads/livedoor-blog/hiratsu/imgs/3/6/36e24f6a.jpg)
酢飲いっぱい試せてリフレッシュできたし、また仕事ガンバローっと!
ひらつーメンバーもお気に入り♪
「酢飲」シリーズ、おすすめですよー!
![20190731京阪百貨店_酢ドリンク(小)-2](https://www.hira2.jp/uploads/livedoor-blog/hiratsu/imgs/d/c/dc0cde7d-s.jpg)
いかがでしたか?
今回ご紹介した酢飲シリーズは、京阪百貨店のひらかた店・くずはモール店・守口店の美味衆合で・・・
?:ちょい待ち!
横でひらつーメンバーを見守っていた、京阪百貨店の眞鍋(まなべ)さん。
焼酎…ではなく、酢飲生姜の炭酸水割りを飲んでいます。
君たち、酢飲はドリンクやデザート以外にも料理にもオススメやで。
そうなんですか!?
すっ、酢ごい!(すごい)
例えばどんな使い方があるんですか?
「飲む酢」としての商品ではあるけど、例えばお肉系・魚系の料理に使ったり、
サラダのドレッシングとして使うのもまたいつもと違った味わいになるよ。
へぇ〜!
・・・そんな訳でもうちょっとだけ、記事はつづきます。(笑)
後日、実際に料理も試してみました
まずはサラダのドレッシング6種類。
種類ごとの味をわかりやすくするため、酢飲・オリーブオイルをまぜたシンプルな組み合わせ。
◯酢飲ブルーベリーくろ酢
くろ酢のさっぱりさと、ほんのりブルーベリーの香りが楽しい。
◯酢飲生姜
甘い中にしょうがのピリリ感がいい。さっぱりしていて美味しい♪
◯酢飲博多あまおう
いちごの優しい甘さもあって、酢の酸味もやわらかい印象。サラダをパクパク食べちゃえます!
◯酢飲葡萄(ぶどう)
さっぱりして美味しい♪今回つくったドレッシングは、ぶどうの味が控えめだったので酢の量を多めに作ると良さそう。
◯酢飲柚子
さっぱりしていて、ゆずの風味が効いてて美味しい!醤油と合わせてポン酢にしてもありかも。
◯酢飲林檎
あっさりしているから、暑さで食欲がない時にも◎。どんなサラダにも合いそう!
つづいてお肉料理
こちらもサラダと同じく6種類の酢をつかって、生姜焼きをつくってみることに。
味の違いをわかりやすくするために酢飲・醤油・生姜に塩コショウを少々で味付けと、シンプルなレシピ。
こちらが完成品!
酢の種類ごとに若干、お肉の焼き上がりの色に違いがあります。
酢飲それぞれにハチミツが入ってるからか、生姜焼きにすると全体的に甘めな味付けに。
個人的にはりんご・生姜・ブルーベリーで作った生姜焼きが特に美味しかったです!
酢飲を加えただけの簡単な味付けで、味にコクがでて手軽にプロっぽい味になりましたよー!
![20190731京阪百貨店_酢ドリンク(小)-109](https://www.hira2.jp/uploads/livedoor-blog/hiratsu/imgs/6/a/6ad2b807-s.jpg)
以上、いかがでしたか?(2回目)
自宅用にももちろん、ちょっとしたギフトなんかにもオススメですよ!
※守口店では5階「くらしのこみち」でもお取り扱いしております。
※店舗によってお取り扱いのない商品がございます。
![44](https://www.hira2.jp/uploads/livedoor-blog/hiratsu/imgs/1/1/11169344.jpg)
住所
〒573-0032 大阪府枚方市岡東町19−19
10:00〜20:00
1階喫茶千利7:30〜20:00
1階成城石井10:00〜22:00
1階スターバックス7:00~22:00
店休日
1月1日元旦
〒573-1121 大阪府枚方市楠葉花園町15−1
営業時間
10:00〜20:00
3階ロフト10:00〜21:00
店休日
なし
京阪百貨店守口店
〒570-8558 大阪府守口市河原町8-3
営業時間
・地階〜2階、7階書籍・ビューティ 10:00〜20:00
・3階〜6階 10:00〜19:00
・7階レストラン 11:00〜22:00
・8階大催事場・7階京阪ギャラリー(催事により異なります)
店休日
1月1日元旦
・京阪百貨店(公式サイト)