「Trattoria&Bar 黒猫」の『鶏モモの赤ワイン煮込み黄柚子の香りのパスタ』ほか(枚方市伊加賀東町)【ひらつーグルメ】

ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】

今回ひらつーアンバサダーが食べたのは、枚方公園駅前にある…

Trattoria&Bar 黒猫の…

「Aランチ パスタコース 鶏モモの赤ワイン煮込み黄柚子の香り(2500)」です!
(※価格は2026年1月21日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)

今回は枚方公園駅前にあるTrattoria&Bar 黒猫さんへ行って来ました~。

元々は長尾にあったお店で、2025年の11月にこちらへ移転オープンしたばかり!

長尾のほうは以前にもご紹介してます。

新店の場所はここ!

目の前が枚方公園駅~。

店内はあたたかい色あいの照明とお洒落なBGMでとても落ち着く雰囲気。

ブランケットや荷物入れのかごなどが見えるところにあって、色々と気遣いがありがたい。

メニューはコース料理のみ。

おしゃれ~。

削ったチーズの香りがふわっっ、揚げパンと生ハムってこんなにも合うのか!

付きだしからワクワクする一品!

前菜のお野菜がもりもり!

なんとお野菜は自家製野菜とのこと!インスタでその畑の様子が伺えます。

こちらが本日のパスタ、「鶏モモの赤ワイン煮込み黄柚子の香り」。

パスタもちもちで美味しい~。

鶏肉は赤ワインで煮込んでいるからか、すごくホロホロで柔らかいし、旨味とコクがすごい!

というか全体的にコクがすごい!

すんごい高級感のあるパスタって感じ(語彙力)

こちらは「しらすとかぶの葉のジェノベーゼ」。

ちなみにカトラリーはクチポール社製。こういうのも気分が上がりますよね~。

しらすのやさしい塩気と旨みに、かぶの葉のほろ苦さと青々しい香りが合わさって、さっぱりだけどコクのある味。

ジェノベーゼの風味が全体をまとめて、重すぎず後味が軽い和洋ミックスな美味しさ。

どっちも美味しい!

ふわっと軽くて中はもちっとした食感で、小麦の甘みがしっかり感じられるフォカッチャ。

パスタの風味を邪魔せず、ソースを受け止めてくれるから一緒に食べると満足感が増す感じ。

コーヒーは直前に豆から挽いてくれます。

最後にデザート。

イタリアンプリンは濃厚でなめらか、卵とミルクのコクがしっかりしていて美味しい!

そこに凍ったシャーベット状のヨーグルトのひんやりした酸味が合わさって、これまた美味しい~。

イチゴの甘酸っぱさが全体をまとめて、重すぎず後味がきれいなデザートでした!

いや~、満足感ハンパ無いコースランチでしたよ。

また行きたい。

色んなところに猫のマークあります。

店主さんはやっぱり猫好きのようです。

この日は平日でも満席でしたので事前予約がおすすめ!

Trattoria&Bar 黒猫
営業時間
12:00-L.O.14:30/18:00-L.O.20:30
定休日
月曜日と火曜日
住所
大阪府枚方市伊加賀北町5-14
電話番号
072-391-8392
駐車場

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※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。

この記事を書いた人:りっくん

ジャンル問わずグルメ大好きなりっくんです!
とにかくフッ軽なので美味しいものを求めてこの足でどこまでも行きますよ!

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