「recolte（レコルト）」の『エビと旬の野菜のトマトクリームパスタ』『バスクチーズケーキ』など（枚方市南楠葉）【ひらつーグルメ】

ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】

今回ひらつーアンバサダーが食べたのは、南楠葉にある…

recolte（レコルト）の…

「エビと旬の野菜のトマトクリームパスタ(1800円)」と

「バスクチーズケーキ(500円/SETデザート価格）」 です！

^{(※価格は2025年5月8日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)}

オープンしたときに取材させていただいた記事はこちら。

南楠葉に「recolte」って有機野菜を使ったご飯カフェできてる。2階にプライベートサロン「miinö」もオープン – 枚方つーしん

南楠葉に「recolte（レコルト）」という有機野菜を使ったご飯カフェと「miinö（ミーノ）」というプライベートサロンができています。 ↓こちら この場所には以前「ABeC（あ…

www.hira2.jp

2階の美容室「miino」は外側から、1階の「recolte」は内側からキレイにをコンセプトにされています。無農薬、有機野菜を中心に野菜ふんだんに使った料理が楽しめるお店。

トップワールド楠葉店の向かいにあり、アンティークな雰囲気漂うグリーンのドアが目印。

メニュー↓

パンネクックも気になりましたが、おすすめのバスクチーズケーキにしました。

この週に使われる野菜のブーケ。

　

コーヒー、紅茶、台湾茶の種類も豊富。

この日はスティックブロッコリー、かぶ、ズッキーニ、ルッコラ、さつまいもなどたくさんのお野菜で前菜とパスタが融合したイメージ。

どれも野菜の味がしっかりしているし、厚みがあり食感も楽しめます。夏前でも甘味があっておいしいさつまいもは、しっかり冷温保存されているものを仕入れているそうです。

そして海老！

何かしらの記念日に食べるやつかと！！

ドリンクはカスカラソーダを頼みまして、珈琲の実と皮から作られたシロップをソーダで割ったもの、ということです。珈琲感はなく、チェリーのようなフルーティなおいしさ。

自信作とおっしゃっていた手作りバスクチーズケーキも絶品！

濃厚なのに重くない、が両立していました。

お花はエシカルフラワーと言って、食べることができます。かわいくて食べるのもったいなかった〜（笑）

2階には頭身浴という枚方市内でも珍しいメニューがあり、私もやってみた結果…

オアシス〜。

髪の毛ごと新しく取り替えたみたいに、ふわふわのサラツヤ手触りになって驚きました。