「RIZZA KITCHEN（リザキッチン）」の『銀ダラ味噌漬け焼きと野菜天ぷら』ほか（枚方市大垣内町）【ひらつーグルメ】

ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】

今回ひらつーアンバサダーが食べたのは、枚方市駅近くにある…

RIZZA KITCHEN（リザキッチン）の…

「銀ダラ味噌漬け焼きと野菜天ぷら(1580円)」（右）です！
^{(※価格は2025年2月8日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)}

魚の味噌漬け、大好きな一品！特に銀ダラは魚界の王様。
焼き具合、味噌の甘さ・コクと良い塩梅。

お野菜は契約農家さんから仕入れられているようで、ニンジンの天ぷらは自然の甘さで、こんなに美味しいのか！と感動。

お味噌汁は花角味噌を使用されており、ずっと変わらずリザキッチンの味とのこと。
きのこたっぷり優しいお味でした。


白菜と油揚げの煮物の味付けは懐かしい母の味やん～。
ご飯は、五穀米か玄米を選ぶ形になっています。

器も素敵で目も楽しませてくれる。木のぬくもり、土のぬくもり、作り手のぬくもりを感じる幸せご飯！

「天然海老と長芋のしそ春巻き(1480円)」は、娘が注文。シェアしました。
春巻きは皮サクサク！海老プリプリ！長芋シャキシャキ！
つき合わせの野菜はたっぷりで、身体が喜ぶごはん。

お皿には金継ぎが施されており、物を大切にされているんだな～と…。

カウンターには素敵なお皿が並んでいて、お聞きしたところによると、長年にわたってお付き合いされている作家さんの食器をリザキッチン用にお願いして作っていただいているとのこと。素敵すぎる…。

器も食事もこだわりのある素敵なお店でした。

今回ティー利用はできませんでしたが、コーヒーカップをご紹介いただきました。
安藤 雅信さんの食器でシンプルだけどあたたかみを感じる作品です。
次回は手作りのケーキとともにこの素敵なカップでティータイムしたいな～

お店のランチメニューと店舗の様子はこちら！

最後に、お弁当・オードブルのデリバリーもあるようなのでご紹介します！