「灯花」の『ランチコース』（枚方市大垣内町）【ひらつーグルメ】

ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】

今回ひらつーアンバサダーが食べたのは、大垣内町にある…

灯花（とうか）の…

「ランチコース(3000円)」です！
^{(※価格は2025年2月23日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)}

ランチコースの最初は、5種の前菜から。小鉢に色とりどりの食材が。ワクワクがとまら～ん！
とらふぐの湯引き贅沢～！！！マスカルポーネ入り白和えははじめての味。ほんのり甘さがあって美味しかった！

2品目は、「わぁ綺麗～！」とみんなで。枚方の穂谷のお野菜を使ったジュレ。一凛のバラに見立てた紅芯大根が美しい！可愛いマイクロトマトやわさび菜の緑との組み合わせが素敵でした。

3品目は、菜の花ときのこの茶わん蒸し。春を感じる～！！！

4品目は、京都産の本マグロ。とっても新鮮でおいしかった。

5品目は、天ぷらの盛り合わせ。つぼみな、穂谷産のさつまいもは超甘かった！ホタルイカの天ぷらが珍しい～ここにも春がっ！！！小さなクワイがメデターーーイ！！！

6品目は、菜の花の土鍋ご飯。これもまた春！春！春！

最後は、自家製プリン。柔らかすぎないかたさとカラメルの香ばしい甘さの中のほろ苦さとがマッチ！私好み！もっと食べたいな～。

日本酒もたくさんあるので、お酒好きにはたまらないんじゃないでしょうか！

葦を原料とした環境に優しい非木材紙を使用した照明が、空に浮かんでいる雲みたいで素敵でした。
以前はデザイン事務所だったらしく、テーブル以外は全てそのまま使われていると店主さんから教えてもらいました。SDGsやん～！

外観はスタイリッシュ！

心地よすぎるプライベート空間に素敵な地産地消の野菜を使った料理を振舞ってくださった店主さん！至福の時間やった～！

ただ、予約が中々取れないお店なので、早めに計画してネ。（私も3度目の正直で今回予約でいけました！（笑））

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