鍵屋別館に「float(フロート)」という菓子工房ができています。
↓こちら
![](https://www.neyagawa-np.jp/uploads/2023/06/230526110501.jpg)
この場所には以前「加藤珈琲店」がありました。
![](https://www.neyagawa-np.jp/uploads/2023/06/image-92.png)
枚方公園駅ちかくの歴史街道沿いにある「鍵屋別館」の3階です。
地図ではここ↓
住所は大阪府枚方市堤町10-24鍵屋別館3階。
![](https://www.hira2.jp/uploads/2023/06/image-178.png)
菓子工房なんですが、工房ということで現地で販売はしておらず、オンラインショップのみ。
オンラインショップのページ↓
trois raisins(トロワ レザン)というブランドのレーズンバターサンドの製造をされていて、毎月1回予約販売しているそうですが、すぐ完売しちゃうそうです。
![](https://www.hira2.jp/uploads/2023/06/230526143146.jpg)
委託製造の相談も受けられているそうで、今後は五六市当日での店舗販売や、くずはマルシェでの出店も検討しているんだとか。
どんなバターサンドか気になった方はオンラインショップや今後の展開に期待ですね〜!
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