「DERMATOGRAPH(ダーマトグラフ)」の『シュークリーム』(枚方市星丘)【ひらつーグルメ】

ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】
今回すどんが食べてきたのは星丘にある……

DERMATOGRAPH(ダーマトグラフ)

シュークリーム(350円税込です!

※価格は2019828時点のものです。

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箱に入っておりました。

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あけたらこんな感じ。

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お皿に並び替えました。

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フタタイプのシュークリーム。

今回食べてみて思ったのは、

新感覚シュークリーム美味しかったです!!!

そういえば随分前のお店見せて!の記事にシュークリームがのっていたな……

そんなことをふと思い出したので、雨が降る中、買いに行ってきたのがこないだの水曜日。

めっちゃええ感じのレトロ空間の中、常連さんからプリンを勧められたりしながら購入したシュークリームは、中で食べることも可能ですが、今回はテイクアウトを選択。

お家に帰って食べてみると……新感覚!

クリームがダブルクリームですがあっさりめでそこまで甘くなくエアリー。
生地はすこしデニッシュ感もあるシュー生地でした。

甘すぎないクリームは斬新というか、粉砂糖がかかっている部分と一緒に食べた時と、そうじゃない時、それによって甘さが大きく変化するという、これまでにないシュークリームにワクワク。食べてよかったと思えるようなシュークリームでした。

食べ終わったあとは、
「プリンを今度は食べてみたいところ
とか思いながら仕事に戻りました。

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外観。
 DERMATOGRAPH(ダーマトグラフ)

住所

大阪府枚方市星丘4-15-17
営業時間
11:00-19:00
営業日
Instagram参照
駐車場
有(6台)
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(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)

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