「誠 鶏肉」の『かすうどん』(寝屋川市香里新町)【ひらつーグルメ】

ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】

今回ガーサンガーサン@ひらつーが食べてきたのは香里園にある…

「誠鶏肉」

『かすうどん(480円税込です。
※価格は2020年9月17日時点のものです。

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南河内地方発祥のかすうどん。
多分、この辺で食べることができる場所は少ない気が。

「かす」というのはホルモンをじっくりと時間をかけて揚げたもの。

揚げられた牛の小腸は外が香ばしくカリッ、中がたっぷりのコラーゲンでぷるっ!
お口の中がカリっぷるっパラダイスキングダムです。

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麺はもちっとコシがあるタイプでした。

かすの旨味がめっちゃ染み込んでいるだし汁。全然油っこくありませんでした。

一口飲んだら「あ^〜染み渡る^〜〜」
最近、食べすぎて疲れた胃をやさしく癒やしてくれる、そんな一杯でした。

お店のメニュー↓
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惣菜も買うことができます。

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お店の外観。

最後にここで一句、
染み渡る
一杯ここに
ありました。

誠 鶏肉
住所
大阪府寝屋川市香里新町21

営業時間

11:30-19:00ごろ
定休日
水曜日

(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)

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