「フレンチバル platto」のかき氷『レアチーズクリームとレモン』(枚方市大垣内町)【ひらつーグルメ】

ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】
今回すどんお白の方が食べてきたのは枚方市駅ちかくにある……

フレンチバル platto(プラット)

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かき氷 レアチーズクリームとレモン(1100円税込です!

※価格は2020826時点のものです。

去年も取り上げたお店です↓

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お白の方とめぐるかき氷ツアー第2弾は枚方市駅ちかくにあるフレンチバル platto。

熊を食べたりテイクアウトしたりで今年は3度目のご紹介となります。

かき氷メニュー↓
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4種類あります。

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お白の方は去年僕の中で今年イチのかき氷だった生チョコ(980円)を注文。
いやコレ本当においしいんで!!!

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お白の方の感想↓

え、かき氷?濃厚生チョコじゃなくて??ってくらいチョコです。
めっちゃ濃いチョコの味やからもしかしたら途中で苦しくなっちゃうかなと思ったら、食べすすめると生クリームとかバニラアイスとかヨーグルトとか、いろいろな味で最初から最後まで新鮮味たっぷりで、楽しめるようになっていました。

氷を“食べてる!!”って感じじゃなくて、口の中に入れたら自然にほどけてくれるというか、次々と口に運べるような、ボリュームはあるのに食べやすい感じのかき氷。

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僕はもうそろそろ、プラットの信者名乗ってもいいんじゃないかなって思うくらい美味しかったこのレアチーズクリーム&レモン。

甘さよりも酸味で攻めてくるんですが、それが刺々しい酸味じゃなくて、レアチーズクリームにレモン、ヨーグルトパンナコッタとエスプーマ生クリームが入っているならではの、丸みがあるという酸味といいますか。なめらか〜なんですが、パイによる食感変化もあり。

でもって氷との境目が曖昧になってしまうかのような氷。
もはや作品みたいなかき氷なんですよ。

なんなら他の店舗のかき氷とは方向性が違いすぎて混乱しそうになります。

……グダグダ書きましたが、なかなか想像してもらうのが難しい味!
食べに行きましょう!後悔はしません!
そうすればすべて解決しますんで!!(なげやり)

今回食べたのをまとめると、

こんなかき氷作れる人生送りたかった美味しかったです!!!

 フレンチバル platto(プラット)

住所

大阪府枚方市大垣内町1-3-43 第2ティー・エス・ビル1F 102号
営業時間
lunch
11:00-14:30(L.O.13:30)
dinner
17:30-23:00(L.O.22:00)
日曜日 17:00-22:00(L.O.21:00)
定休日
月曜日
電話番号
072-894-8389
関連リンク

(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)