くずはモールに 「四代目 氷屋 徳次郎」の期間限定店ができてる。~8/11まで。天然の氷をつかったかき氷

くずはモールに「四代目 氷屋 徳次郎」の期間限定店ができています。


↓こちら

場所は京阪百貨店の1階、イベントスペース。


メニュー↓

とちおとめいちご、はちみつレモン、ゆず、メロンなどと色々あるようです。

「四代目 氷屋 徳次郎」が使っている日光天然の氷は、日光の冬の寒さと清らかな水からつくられるんだそう。

また冷凍庫で急速に固める氷と違って、ゆっくりと時間をかけて凍らせていくため、薄く削っても溶けにくく、口に含むとふんわりとしているのが特徴とのことです。



参考↓

実際に注文した「とちおとめいちご」+練乳。

いちごの味がちゃんと氷の中に浸透していてふんわりおいしーーー!

期間は8月11日まで。

そのほかにも期間限定で出店している店舗が色々とあるようでした。

この期間、くずはモールによった際は天然の氷を堪能してみては。