すどん 通勤・通学途中に枚方のことがもっと詳しくなれる【ひらかたクイズ】コーナー！
今回のクイズはこちら↓
Q.5月29日放送のテレビ東京「日経スペシャル カンブリア宮殿」に登場した枚方の飲食店はどこでしょう？
a.和食さと 招提南店
b.丸源ラーメン 枚方店
c.PISOLA 枚方須山店
d.大阪王将 長尾店
「日経スペシャル カンブリア宮殿」はテレビ東京系列で放送されているトーク・情報・ドキュメンタリー番組。
さて、5月29日放送のテレビ東京「日経スペシャル カンブリア宮殿」に登場した枚方の飲食店はどこでしょうか？
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さあ、なぜでしょう〜？
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正解はd.大阪王将 長尾店でしたー！
実際に放送見てみたところ5月29日の放送では、外食業界のロボットが特集されていました。
公式サイトより引用↓
大阪郊外の大阪王将長尾店。1日400食が出るほど盛況する店だが、その厨房業務の支えとなっているのが1年前に導入された、炒め専用調理ロボット『I-Robo』。
客も「味は人間の料理人と遜色ない」と大絶賛。
開発しているのは「テックマジック」と言う会社だ。彼らの強みは料理の再現力。
例えば『I-Robo』は、全国の大阪王将にいる800人の調理人のうち17人しかいない「1級調理職人」の技を完全コピーしている。
中華鍋をあおる動きは、深型鍋の回転で、おたまの動きは内蔵のヘラの回転で再現。
100種以上のメニューを全自動で作り、職人レベルに仕上げることができるのだ。
ロボットが入社13年目の1級調理職人の技を完全コピーってなんか、漫画の世界みたいでワクワクしますね〜！
番組を見ていたらロボすご〜！と思わずこぼしちゃいました。ロボのテクニックを味わってみたい方は、「大阪王将 長尾店」に行ってみては！
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