「北村みそ」に関する記事一覧

行ってみないとわからないイベントなどに実際に行って、写真をいっぱい掲載してご紹介する【ひらつーレポ】今回は7月12日（日）の「枚方宿くらわんか五六市」にて開催された・・・浴衣で打ち水にばばっち＠ひらつー親子（ばばっちが赤 […]

こんにちは、くら＠ひらつーです 2014年も残りわずか。皆さん年末年始は田舎や実家に帰省されるのでしょうか 実家暮らしでおじいちゃん達とも一緒に暮らしている私は帰省とは無縁 いつも通りお家で […]

気がつけば、年末に向けてどんどん突き進んで行くカレンダー・・・何やかんやで随分寒くなってきましたね あったか〜いお味噌汁を飲むとホッとします お味噌といえば。岡本町にある北村みそ本家が浮かぶ方も多いの […]

先日、近畿地方の梅雨明けが発表されましたね。これから夏本番・・・どんどん暑くなっていくのかと既にテンションが下がっているくら＠ひらつー 夏は食欲も落ちやすいですが、きゅうりとかなら食べやすいですよね〜さて、今回 […]

梅酒や漬物などは自分で作ればなんだか美味しい気がするし、なにより材料を確認しながら作れるから安心！そんな「手作り」に興味のある方必見岡本町にある北村みそ本家の仕込み味噌体験をご紹介します創業明治16年から続く老舗店「北村 […]