本日1月21日放送のNHK「チコちゃんに叱られる!」に摂南大学農業生産学科の教授が出るみたい。19時57分から

本日1月21日放送のNHK「チコちゃんに叱られる!」に摂南大学農業生産学科の教授が出るそうです。

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摂南大学 枚方キャンパス

今回ソースとなったのは摂南大学のFacebookページ
それによると、農業生産学科の川崎通夫教授が「山芋を食べると口のあたりがかゆくなるのはなぜ?」という疑問を解説するんだとか。

番組公式サイト↓

上記リンク先にも放送予定の内容が載っていました。

私モモ@ひらつー個人的には、皮剥きをした際に手が痒くなるという印象の山芋。
確かにどうしてなのでしょうか‥‥番組を見て勉強しようと思います!

番組は本日1月21日19時57分から放送予定です。

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