「みんなのたちのみ」の『ローストビーフ』【ひらつーグルメ】

投稿日 2014年8月12日 11:30
著者すどん
カテゴリーグルメ

枚方周辺の飲食店のこだわりメニューを紹介するひらつーグルメ、今回のお店は川原町にある「みんなのたちのみ」さんです！

※このお店は閉店しています。

今回紹介するのは…
「ローストビーフ」

↓こちら！

■ 商品名

ローストビーフ

■ 価格

680円（税込み）

■ こだわり
ローストビーフに使用している肉はブラックアンガス種という品種の牛の肉です。赤身が多く脂身が少ないため、胃もたれせず量を多く食べれるのでブラックアンガス種を選びました。部位はミスジを使用。
ホテルと焼肉店で働いた経験を活かし、低温でじっくり蒸し焼きにすることにより食感を柔らかくして赤身の良さを引き出しています。

立ち飲みといえばライトな食べ物のイメージがありますが、食べごたえのありそうな本格的なローストビーフですね。写真では伝わりづらいかもしれませんが、実物をみるとかなりのボリュームでした！
みんなのたちのみさん、ご協力ありがとうございました！