「藤九寿司」の『横綱』(枚方市養父丘)【ひらつーグルメ】

ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】
今回僕すどんが食べてきたのは養父丘にある……

藤九寿司

横綱(1850円税抜です!
※価格は2019年11月14日時点のものです。

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ズーム。

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メニュー。(→1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 7)

今回食べてみて思ったのは、

コリコリのウフフフ美味しかったです!!!

海鮮が、海鮮が食べたいんですよね。最近。
なんならこの日、前日の晩がお寿司、この日が藤九寿司、夜も海鮮という海鮮ラッシュだったくらい。

お店に入ると、テーブル席が充実している比較的珍しいタイプのお店のようで、店員さんの顔も見たことあるような……あ!ヒラカタがおで見たことあるんやわ!と納得。

お寿司は定食の中でも名前が気になった横綱を注文。
出てきたのはお寿司もお造りも楽しめてうどんもセットという、まさに横綱感ある定食でした。

まずお寿司を食べようとしたところで、うどんからめっちゃ好きな香りが漂ってきて。思わず笑顔になるような、あのうどんの出汁の香り。ウフフフ。

そんなわけでうどんを食べて、このシンプルで完成された味もたまらんよな、と思いながらお寿司へ。

お寿司もこれまた完成された味といいますか、歴史を感じるしっかりとしたお寿司。
お造りも分厚くてコリコリした食感が味わえて、なんていうか、

「この分厚さ、たしかに横綱だ……」

そんなことを思いながら帰路につきました。

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外観。

◇ 藤九寿司
住所

大阪府枚方市養父丘1-2-60

営業時間 

11:30-14:00(L.O.13:30)
17:00-21:00(L.O.20:30)
定休日
水曜日
電話番号
072-857-6557
駐車場
有(お店の向かい

リンク
食べログ / 公式サイト

(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)

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