「対面カウンター型」「壁付型」「アイランド型」あなたのお家のキッチンはどのタイプ？現役ママ建築士がメリット・デメリットを解説【ひらつー不動産】

＼どどん！／
いきなりですが、質問です。
あなたのお家のキッチンは何型ですか？

定番の対面カウンターキッチン？

「取材でモデルハウスに行くとだいたいこの形！」

両サイドからアクセスできる、アイランドキッチン？

「うーん、憧れる〜！！」

それとも、昔ながらの壁付キッチン？

「うちは壁付キッチン。
窮屈感がないから料理がしやすいけど、丸見えが気になる！
…他のキッチンも同じようにメリット・デメリットがあるのかな？
知りた〜い！！！」

「ばばっちさん、もちろんありますよ！
キッチンって毎日使うものなんで、お家を建てたり購入する時にはしっかり考えるべきなんです」

「あかりホームの里村さん！
いろいろ教えてくださーい」

まずは定番の
カウンター対面キッチンってどうなん？

「まずは対面キッチンのお話から。
ここ、あかりホームの事務所にもこのような対面キッチンがあります」

「お！ここは以前お料理教室もされていたキッチンですね〜。
…あの人は？」

「はじめまして。新入社員の松本と申します！」

「おお〜フレッシュ！（死語）これからよろしくお願いします♪
ちなみにお家のキッチンは…？」

「対面カウンターキッチンです。
実家なんでずっとこれで育ってきました」

「松本さんのお家と同じように対面カウンター型のお家が多くて、家を建てられるときも『なんとなく』希望される方が多いですね。
ただ、この図のように料理をする人としない人のゾーンがはっきり別れてしまうんです。
一旦食卓についてからお箸を取りにいったり途中でご飯を入れに行くのに、行ったり来たりしがちです」

「はっ、確かに。
キッチンに入るにはぐるっと回り込まないとダメですもんね。
よくお母さんがお皿や料理をカウンター越しから子どもに並べてね〜って言ってるイメージがあるんですが…そういうのはちょっと憧れます」

　

「元の目的はそうなんですが、どこのお家もカウンターに物をつい置きがちなんです。
一部分ならまだお皿の受け渡しができますが、全面にいろんな物を置いて結局それもできないパターンもあったりします」

「そっか、便利な場所だしつい物を置いちゃいますよね〜」

「なので僕が対面キッチンで設計する場合、このようにカウンター下にちょい置きスペースを提案したりします！
お箸やコップなどを置いてもいいですし、カウンターに置きがちなペン立てや書類なんかもここにしまっておくとスッキリしますね。
どうしても上に置きたいものはインテリアに合う籠に入れると見た目にも◎です」

「なるほど～！！
建てたあとのことまで考えて提案してくれるのってうれしいです♪」

「ちなみにこのキッチンではこんなもみの木でできたケースにお砂糖なんかを入れています」

「わぉ！さすがー！」

キッチン内の幅にも注意！

「あと大事なのがキッチン内の通路幅。
100cmあれば家族と一緒に入っても使いやすいですね！」

「それとよくあるのが冷蔵庫の置く位置を奥にしてしまうと、飲み物を取りにきた家族とバッティングしてしまうんですね。
なので広めにとりつつ、冷蔵庫は手前をオススメしています！」

「なるほど～。これは対面カウンターキッチンを考えている人に知っておいてほしいですね！」

じゃあ、壁付キッチンは？

「じゃあ意外と壁付キッチンは使いやすい…？」

「そうですね。
ただ、やっぱりオープンになるので生活感がどうしても出てしています。
少しでもスッキリ見せるためには、キッチンツールの色を揃えたり出しっぱなしでも気にならないデザインの小物を選ぶといいと思います」

「ほえー！なるほど。
うちは生活感が全面に出てしまってるので見習いたい（泣）」

「あとはなるべくキッチン自体をお部屋に馴染むデザイン・色にすることですね。
壁付は丸ごと見えてしまうので。
例えばお部屋全体がウッドテイストであれば木目調にしたり、モノトーンでクールな雰囲気ならキッチンも光沢がある白・黒・グレーにしたり」

「お部屋の中で目立つ存在な分、そのあたりを気を付けたほうがいいんですね！」

「もうひとつ、デメリットとして壁を向いて家事をするのでカウンター越しに子どもの様子を見れないことですかね。
小さいお子さんの様子を見たりカウンター越しで家事しながら会話したいという人には向いていないかもしれません。
ちゃんと宿題やってるかみたい人とか（笑）
これは一昔前のお家やマンションによくあった独立型キッチンも同じことが言えますね」

「後ろを振り返ったり、横を向かないといけなかったりしますもんね。
お手伝いしてもらう時に子どもと一緒に作業はしやすいけど、そういうのはたまに不便を感じるかな〜」

「そんなデメリットもありますが、壁付のメリットは結構あります。
まずお部屋を広く使えることですね。
ダイニングテーブルを大きくしたり、ソファを置くスペースを確保することもしやすいです。
あとは、冷蔵庫や食器棚はまわりこまなくてもダイニングからアクセスしやすいんですよ」

「なるほどー！！
確かにキッチンとダイニングの境目がないから、喉が乾いたらすぐ冷蔵庫を開けられるし配膳もすぐ横がテーブルだから楽かも」

〜ちょっと番外編〜
キッチン本体の高さにも注意？！

「ちょっと話はそれますが、キッチン自体の高さもかなり重要です。
高すぎるとフライパンが振りにくかったり、逆に低すぎると洗い物などの作業の時にかがむなどして体の高さ調整が必要になります。
奥さんか旦那さん、どちらが主にキッチンに立つかで決めるのもいかもしれません」

「確かに毎日のことだから高さって大事ですよね！」

「キッチンは各メーカー、小刻みにサイズがあるのでそのあたりも参考にしてもらえたらいいかと思います！」

アイランドキッチンは広いお家しか無理？

「では、最後にアイランドキッチンってどうなんですか？
なんか広くて大きなお家にあるイメージ。
普段不動産の取材に行っている私でも、住宅展示場やモデルハウスでたまーに見かける程度です」

「そうですね。
アイランドキッチンは文字通りアイランド＝『島』なんです。
4面どこも壁についていないキッチンということですね。
なので、アイランドキッチンはある程度お部屋の広さが必要なんです」

「どれくらい幅がいるんですか？」

「あかりホームで標準仕様にしているキッチン255cmを設置しようとすると、部屋の幅は2間（けん）半いります。
1間が約182cmなので、大体455cmですね。
これに対して対面キッチンとして片面を壁につけるので364cmでいいんです。
アイランドキッチンだと1坪分キッチンの面積が広くなるので、他のスペースの影響がでることがあります」

「あ〜やっぱりそうですか。
もしアイランドキッチンを希望する場合、どのくらいの広さのお家がベストなんです

「LDKが16帖くらいだと家具の配置がすこし難しくなるかもしれません。
20帖くらいあるとアイランドも可能だと思います。
アイランドキッチンを優先させるのであれば、ソファはあきらめて高さが低めのダイニングテーブルを置き、食事のときもリラックスするときも1ヶ所ですむ生活スタイルもおすすめです」

「できません！ではなく、こうやって色々提案してくれるのがさすがです〜」

「アイランドキッチンはキッチンまわりをぐるぐる回遊できるので、家事動線もいいんです。
壁付に比べて隠したい部分は隠せて、対面カウンターに比べると閉塞感がすくないのでスペースの問題さえなければおすすめですよ」

「どの形にしろ、どこのスペースが家族にとって大事なのかを聞かせてもらって提案していますね！」

「ふむふむ、となりで聞いていましたが勉強になります！」

「アイランドキッチン、憧れますね♪
写真でなく、実際に見てみたい…という人も多そうですがなかなか施工例ってないですよね？」

「いえ、見ることができます！！」

＼どどん／

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