ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】
今回が食べたのは、府道18号線沿い西招提町にある…
うな豊 枚方店の…
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「うな重 桜(4950円)」です!
(※価格は2023年6月28日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)
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6月28日に開かれた関係者向けプレオープン的なイベントにご招待いただきまして、早速食べてきました〜!
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メニュー。悩んだんですが、まずは一番オーソドックスっぽいうな重の桜をチョイス!鰻たま丼とかも気になります。
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で、出てきた桜!甘味にお漬物に……
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お吸い物にうな重〜!!
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蒸す関東風と違って、このお店では関西風の強火で焼く鰻なんだそうですが、
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パリッとしてジュワ〜ってなる、たしかに蒸した鰻とは違う食感!僕、関西人だからか、こっちの方が好きかも!
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山椒好きなので、アホみたいに山椒をかけたりしたんですが、その味に全く負けない鰻でした。山椒もピリッとしながらも香りがすごい、いい山椒!
今回食べたのをまとめると……
関西風の鰻の焼き方エボリューションレボリューションおいしかったです!!
うな豊 枚方店 営業時間 11:00-15:00(L.O.14:00) 17:00-20:00(L.O.19:00) 定休日 月曜日(不定休) ※7月17日は営業 住所 大阪府枚方市西招提町2203-1 電話番号 072-851-1188 駐車場 あり 関連リンク 食べログ ※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。
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